Unser Brot, Farm to Market Bread Company
Unsere Brote beginnen mit den besten natürlichen Zutaten und ohne Konservierungsstoffe, sind aromatische, gut gewürzt und frisch. Viele unserer Brote beginnen mit einem natürlichen Starter, die eine Kombination aus Wasser, Mehl und lebenden Hefe, die vergoren wurde. Dieser natürliche Starter ist technisch „lebendig“ und bei jedem Back müssen wir von dem Starter nehmen und wieder hinzufügen oder die Starter-Feed so der Gärungsprozess von neuem beginnen kann. Natürliche Starter gebären immer wieder auf den nächsten Starter für den nächsten Laib und lange Gärung sorgt für hervorragenden Geschmack und Textur. Jeder Morgen liefern wir unser frisch gebackenes Brot zu Lebensmittelgeschäften und Restaurants in der gesamten Region Kansas City, uns die einzige Bäckerei Putting frisches Brot in den Regalen sieben Tage in der Woche zu machen.
Als lokale Unternehmen sind wir durch die Teilnahme an Wohltätigkeitsveranstaltungen in unserer Gemeinde beteiligt, Bildung und Beschäftigungsmöglichkeiten sowie zu den lokalen Nahrungsmittelpantries und Suppenküche zu spenden.
Unser Brot wird am besten genossen den Tag Sie es kaufen. Wenn Sie gehen, um das Brot nicht sofort essen, Doppelpacktasche einen ganzen Laib oder kleinere Portionen in einem luftdichten Plastikbeutel und in dem Gefrierschrank. Wenn Sie bereit sind zu genießen, bei Raumtemperatur auftauen für etwa vier Stunden oder über Nacht. Es wird dann am besten gedient, indem er in einem 400 ° Ofen für drei bis fünf Minuten platzieren. Wie bei jedem guten Essen, passen Sie es sorgfältig und wenn es warm ist, aus der Laib und genießt.
Geschäftszeiten
100 E. 20th Street
Kansas City, MO 64108