Was ist Ahornzucker Baking Bites
Ahornzucker ist eine Art von Zucker, der mit dem Saft aus einem Ahornbaum hergestellt wird. Zur Herstellung wird wird der Saft gekocht, bis fast das gesamte Wasser wurde daraus entfernt worden und das verbleibende Produkt wurde kristallisiert. Der Zucker kann in großen Blöcken, geformt in kleine Formen verkauft werden oder einfach in eine granulierte Version Masse, die wie normaler Zucker verwendet werden kann. Es hat einen starken Ahorn Geschmack und Aroma, um es, wie Ahornsirup.
Ahornzucker kann in den Rezepten in der gleichen Weise verwendet werden, wie Rohrzucker verwendet wird. Es kann verwendet werden Getränke, Top-Haferflocken zum Süßen oder in eine würzige reiben für Fleisch eingearbeitet. Wenn Ahornzucker beim Backen verwendet wird, wirkt sie wie normale Kristallzucker und können für Kekse und Kuchen mit Butter eingecremt werden. Es ist fast doppelt so süß wie normaler Zucker, so dass, wenn es in einem Rezepte verwenden, die für die regelmäßigen Zucker ruft, werden Sie die Menge an Zucker leicht reduzieren wollen, so dass das fertige Produkt nicht zu süß ist. Sie können es um so viel wie die Hälfte reduzieren, aber da Sie den Ahorn Geschmack wollen ausgeprägt zu bleiben, kann es eine gute Idee, etwas über die Hälfte mehr verwenden und anpassen, wie Sie gehen.
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auch ... .also ... Ich bin am Rande meines Sitzes hier ... .can ich Ahornzucker Süßigkeiten zu machen?
Ich sah dies gestern bei Trader Joes, aber es war $ 4.99 für eine ziemlich kleine Tasche, damit ich nicht versuchen, irgendwelche, aber es klingt wirklich gut.
Ich sah diesen Beitrag und als Ahornsirup Produzent wollte ich schreiben und danken Ihnen dafür. Viele Menschen sind nicht vertraut mit Ahornzucker. Eine Sache im Auge zu behalten über die Kosten ist, dass, weil es süßer als Rohrzucker ist, Sie Hälfte müssen so viel und es hat weniger Kalorien (und einen niedrigeren glykämischen Index), aber es hat auch viele Vitamine und Mineralien.
Meine Frau und ich arbeiten an einem Projekt Kickstarter, die Kosten für Ahornzucker auf unserem Hof zu senken, so dass wir sehen, was wir tun können!
Lieber Ahornzucker. Es ist der einzige natürliche Zucker i. s für bakingome Freunde und ich kaufe es von aa lokalen Ahorn Farm. (wir im Nordosten leben so viele gute hier) ... es einen niedrigeren glykämischen Index hat und ich fühle mich Tonnen besser über regelmäßige sugar.I verwendet haben mit ihm gebacken seit Jahren und es eine Textur wie brauner Zucker hat, sehr fine.I persönlich nie gemocht Ahorn gewürzt Dinge, aber es hat so einen leichten Hauch es eher wie Zucker ist als Ahorn. Ich benutze es in der alles von Schlagsahne Brownies ... mein Liebling macht Karamellsauce mit ihm.
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