Wie köstlich mexikanischen Stil Huhn Enchiladas zu machen!
- 1 Knoblauchzehe
- 3 rote Tomaten
- 1 weiße Zwiebel
- 10 California Chilis (sie in der Regel in Paketen kommen)
- Tortillas (Mais)
- ganzes Huhn (Laden gekauft oder zu Hause gekocht / gekocht, Ihre Präferenz)
- frischer mexikanischer Käse (jede Art Sie mögen, so stellen Sie sicher, dass es frisch)
- 1 Tasse weißen Essig
- 1/2 Tasse getrockneten Oregano
- Salz-
- Olivenöl
- Salat (Eis Burg)
- Avocado (optional)
- saure Sahne (optional)
Sieden Paprikas in Wasser, bis sie weich. Sie können nehmen Samen oder nicht vor dem Kochen, HINWEIS. Samen in sein könnte würziger. In einem Mixer hinzufügen Paprikas, 2 Tomaten, die Hälfte der Zwiebel und 1 Knoblauchzehe. Mischen Sie, bis die Sauce wie. Wärmen Sie einen Topf mit ein wenig Olivenöl. Stamm-Sauce, einmal gemischt, in Topf bei mittlerer Hitze 10 Minuten. Sobald bei einem niedrigen Siedepunkt zu einem Simmer oder niedrige Hitze.
Zwiebel, Essig und Oregano-Mix:
Alle Zutaten in eine kleine Schüssel oder Container. Mince die Hälfte der Zwiebel; Essig, Oregano und 1 Esslöffel Salz.
Vorheizen eine Sauteuse mit ¼ Tasse Olivenöl. Stellt sicher, dass Öl ist heiß genug, um zu kochen Tortilla. In Tortilla und sobald es auf beiden Seiten gekocht wurde (nicht zu weich oder zu knackig), mit einer Zange Ihrer Wahl nehmen Tortilla und es leicht hinzufügen, in Topf brodelt. Einmal in der Soße durchnäßt auf Teller setzen, fügen Huhn (geschreddert) und Rolle Tortilla leicht fest. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis Ihre bevorzugte Menge an Enchiladas.
- 1 Tomate (chop Tomaten in Würfel)
- Avocado (in Scheiben)
- Saure Sahne (a Klecks)
- Fresh Mexican Käse (bröckeln)
- Salat (zerhackt)
- Zwiebel, Essig und Oregano-Mix (Löffel in)
Das Endprodukt sollte so aussehen. GENIESSEN.
Ist das nicht dieses Tutorial genial?