Wie man gesund gebratener Nahrung Make
Was passiert, wenn Sie eine höhere Faser Version von Zwiebelringen essen können? Sie können! Wenn ich Zwiebelringe sehnen, pulverisieren ich ballaststoffreiche Frühstücksflocken in einen Mixer geben einen Krümel Beschichtung zu machen. Nicht nur werden die resultierenden gebackenen Zwiebelringe knusprig und ballaststoffreich, sie sind auch fettarm und sehr lecker. Und Zwiebelringe sind nicht die einzige frittierten Speisen Sie können mit dieser „faux-fry“ Technik neu erstellen. Verwenden Sie es, eine Diät freundliche Verjüngungskur Brathähnchenfinger zu geben, Popcorn Garnelen, Jalapeño Poppers und vieles mehr.
Hier ist alles, was Sie brauchen, um faux-Braten.
Zutaten
Die "faux-fry" Methode ist ziemlich Standard. Sie müssen ein paar grundlegende Zutaten, egal, was Sie braten wählen.
Gesundes Essen
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- Gewürze und Kräuter: Saison Ihre Getreide Krümel einige der Süße und zur Verbesserung des pikanten Geschmacks zu schneiden. Für Zwiebelringe, wie ich Knoblauchpulver und Zwiebelpulver. Für Auberginen Parmesan, tun italienische Gewürze den Trick. Salz und schwarzer Pfeffer arbeiten gut mit allem. Wenn Sie gerade Ihr Natrium, salzfrei Gewürzmischungen wie die Art von Frau Dash ist fantastisch. Es ist ein Must-Have für Ihren Schrank Würze!
„Braten“ Tools zu verwenden
Sie werden ein paar grundlegende Stücke von Küchengeräten müssen diese Gerichte zu machen. Wenn Sie diese nicht haben, haben wir ein paar Alternativen, die Sie ausprobieren können.
- Mixer oder Küchenmaschine: Der einfachste Weg, einheitlichen Krümel zu erhalten, ist einen Mixer oder Küchenmaschine zu verwenden. Ich mag auf einmal eine große Partie des Getreides zermahlen und speichern sie in einem luftdichten verschließbaren Behälter. Wenn Sie diesen Weg gehen und nach dann ein Rezepte, das für das gesamte Getreide nennt, weiß: Die Krümel auszumessen etwa die Hälfte der Menge des Getreides selbst zu sein. Also, wenn das Rezept verlangt 1/2 Tasse Getreide, werden Sie etwa 1/4 Tasse des Krümel benötigen.
- Breite Schal: Sie benötigen zwei Schalen, eine für das Ei und ein anderes für die Getreide Krümel. Breite Schal können Sie problemlos beschichten das Essen. Wenn Sie es vorziehen, können Sie das erfahrene gemahlene Getreide in einem verschließbaren Behälter gegeben und Mantel Ihres Essens Shake ‚N Bake-Stil.
- Backblech: Ein Blatt ist groß, weil Sie das Essen verteilen kann, um sicherzustellen, dass es schön Chips auf. Eine Pfanne kann verwendet werden, um geschichtetes Huhn oder Auberginen Parm zu machen. Und natürlich werden Sie einen Ofen benötigen. Es ist auch hilfreich, um einen Ofenthermometer zu haben, um sicherzustellen, dass Ihr Ofen auf die richtige Temperatur aufheizt. Wenn Sie auf dem Herd kochen möchten, können Sie eine Pfanne für kleinere Gerichte, wie ein einzelnes Hühnerschnitzel verwenden. Kochen Sie über die mittlere Hitze und Flip auf halbem Weg durch.
- Nonstick Spray: Das ist der Schlüssel, um sicher Sticks Ihrer Krumenüberzug machen, wo es zu dem Essen angenommen hat! Spritz das Backblech mit dem beschichteten Kochspray. Sie können auch ein spritz an die Spitze der Nahrung geben, die die Beschichtung ein bisschen knackiger erhalten hilft. gehen Sie nicht einfach über Bord! Auch „kalorienfrei“ Lebensmittel wie nonstick Spray haben in der Regel ein paar Kalorien.
- Hilfreiche Extras - Tongs: Während diese nicht erforderlich sind, sie sind wirklich hilfreich, wenn die Nahrung aus dem Eiwäsche auf das Getreide Beschichtung übertragen und dann auf das Blatt, Pfanne oder Pfanne. Und sie werden die Finger halten von in Eiern und Krümel beschichtet zu werden.
So starten „Braten“
Führen Sie die folgenden Schritte, um loszulegen.
- Ofen vorheizen auf 375 Grad.
- Sprühen Sie Ihr Blatt mit Antihaft-Spray.
- Mahlen oder zerkleinern das Getreide in Paniermehl. Übertragen auf eine große Schüssel geben und gut würzen.
- Tauchen Sie Ihre Lebensmittel in das Ei oder Ei-Mischung (in einer anderen breiten Schüssel), leicht schüttelt Überschuss zu entfernen, und Fell gründlich mit Krümel. Transfer zum Backblech.
- Backen, bis durch gekocht und knusprig.
Bereit in der Küche zu bekommen und beginnen faux-Braten? Es gibt viele Rezepte, um zu versuchen, von Pan-Fried Chicken Parm Fisch DELISH ‚n Chips.
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