Wie man Guacamole
- 5 großer Hass Avocados (etwas weich an die Presse)
- 2 große Limetten
- 1 mittlere weiße Zwiebel (gewürfelt)
- 3 /4 Cup lose gepackte frischer Koriander (fein gehackt)
- 1 große Tomaten (gewürfelte-nicht übermäßig reif)
- Fein gehackte frische Jalapeno
- Salz
- Scheibe Avocados halbieren. Entsorgen Sie die Samen. Aushöhlen von Shell mit einem Löffel. Legen Sie in eine Schüssel geben.
- In Saft einer frischen Limetten sofort Bräunung zu verhindern. Mit einer Gabel und Maische auf die gewünschte Konsistenz.
- Gehackte Zwiebeln, Tomaten und Koriander. Rühren Sie sanft Zutaten zu mischen.
- In Saft des zweiten Kalks und dann nach Geschmack salzen. Rühren Sie nur etwas, bis verbunden.
- In jalapeño abschmecken.
- Servieren Sie mit Ihren Lieblings-Tortilla-Chips für ein Bad, oder mit Ihrem Lieblings-mexikanischen Gericht verwenden.
Wusstest du schon?
Eine Tasse in Scheiben geschnitten Avocado liefert 2,9 Gramm Eiweiß. Avocados liefern auch alle 18 essentiellen Aminosäuren, die für den Körper ein komplettes Protein zu bilden. Die Fasergehalt der Avocado macht das Protein für den Körper leichter, zu absorbieren als zu tierischem Eiweiß im Gegensatz, das hart sein kann für manche Menschen zu verdauen. Avocados erhöht die gute Cholesterin im Körper und zusammen mit gesunden Omega-3-Fettsäuren in Herz, reich zu sein, sie in der Beta-Karotin hoch sind wie Zeaxanthin und Lutein, reich an Vitamin A, mehr B-Vitamine, Vitamin K, Vitamin E und Kalium in signifikanten Mengen und ihre einzigartige Kombination von Nährstoffen wirken als entzündungshemmend. Über all das gute Zeug, das sie einfach ungesättigte Fettsäuren und Phytosterole, wie Beta-Sitosterin enthalten. BEEINDRUCKEND!