Wie man Haschee Aufläufe, eHow

1/2 Teelöffel gemahlener Pfeffer

6 Tassen Rotkartoffeln

  • 1 1/2 Tassen geröstete Getreide cornflake Krümel
  • Richtungen

    Erhitzen Sie einen Ofen auf 350 Grad Fahrenheit.

    Platzieren gewürfelte Zwiebel, 3/4 Tasse Butter, Sahne, Suppen, Käse und gemahlenen Pfeffer in einer großen Schüssel. Rühren Sie die Zutaten mit einem großen Löffel, sie zu integrieren. Stellen Sie die Schüssel beiseite.

    Schrubben, schälen und Kartoffeln. Julienne oder würfeln wie würden Sie, wenn Sie traditionelle gebratene Rösti vorbereiteten.

    Die Kartoffeln in die Rührschüssel Rühren zu beschichten, alle Teile mit der Auflauf-Füllung.

    Schaufel die Mischung in eine 13-zu-9-Zoll-Auflauf Pfanne. Die Füllung mit dem Rührlöffel der Ecken der Wanne zu füllen.

    Alternate nieselte die Butter und rühren, wenn Sie sich nicht wohl beides gleichzeitig tun. Gießen 1 Eßlöffel Butter in die Schüssel zu einer Zeit, rühren einzuarbeiten dann den Prozess wiederholen.

    Verbreiten Sie die Krumespitze auf dem Auflauf, Glätten die Krümel mit den Fingern, wenn notwendig, eine gleichmäßigen Schicht des Belags zu schaffen.

    Kochen Sie den Topf in einem 350-Grad-Fahrenheit Ofen für 45 Minuten bis eine Stunde. Die Krume Belag sollte dunkel goldbraun sein, und die Kartoffelstücke sollten Gabel zart sein.

    optionale Erweiterungen

    Vorbereiten einer würzigen hash braunen Auflauf durch Verwendung Cheddar oder Monterey Jack-Käse, die Paprikaschoten enthält. Sie können auch fein zerkleinert Jalapenos in den Geschmack der Würze zu verstärken.

    Hinzufügen 1/2 bis 1 Tasse fein geschnittener Schinken, Wurst oder Schinken auf den Auflauf, falls gewünscht. Fügen Sie nur vollständig gekochtes Fleisch auf den Teller; die anderen Zutaten wird Fleisch von Verkochen zu verhindern. Rohes oder teilweise gekochtes Fleisch kocht nicht gründlich in einem Topf geben.

    Ingredient Volumes und Auswechslungen

    Eine ganze mittlere Zwiebel sollte 1 Tasse gewürfelte Zwiebel ergeben.

    Sie können für Champignon-Creme, je nach Geschmacksvorlieben Creme der Hühnersuppe oder Sahne Sellerie Suppe ersetzen.

    Sie müssen sich über sechs mittelgroße Rotkartoffeln 6 Tassen geschreddert oder gewürfelte Kartoffel zu erzeugen.

    Ersetzen einen 32-Unzen-Beutel mit gefrorenen Rösti - geschreddert oder gewürfelt - für frische Kartoffeln, falls gewünscht.

    Crush die Getreideflocken Krümel zu erzeugen, wenn Sie die zerkrümelt Vielfalt nicht kaufen können. Sie können die Lautstärke des Krümel auf 2 oder 2 1/2 Tassen erhöhen. Verwenden Sie ein zusätzliches 1 Esslöffel geschmolzene Butter für jede weitere 1/2 Tasse Krümel Sie in den Belag enthalten.

    Substitute Brotkrumen oder zerkleinerte Kartoffelchips, buttery Crackern oder Cheddar-aromatisierte Cracker für Corn Flakes Brösel, falls gewünscht.

    Speichern Haschee Casserole sicher

    Refrigerate Überbleibsel Rösti Auflauf für bis zu 4 Tage. Aufwärm den Auflauf bis 165 F Lebensmittelsicherheit zu fördern.

    Einfrieren ungebrannten Rösti Auflauf ohne Krumespitze für bis zu vier Monaten. Die Fett in Milch und Fleisch beginnen, ranzig zu werden, auch in der Gefrierschrank nach etwa vier Monaten.

    Übertragen einer gefrorenen Auflauf direkt mit einem 350-Grad-Fahrenheit Ofen auftauen und kochen Sie es. Erhöhen Sie die Kochzeit auf etwa 75 bis 90 Minuten. Fügen Sie die Krumespitze nach dem Auflauf für etwa 30 Minuten in dem Ofen war. Der Auflauf muss 165 F erreichen, sicher zu sein zu essen.

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