Wie man Maple Süßigkeit
Pflanzenöl wie Olivenöl oder Rapsöl
2 Tassen echten Ahornsirup
Nehmen Sie ungebleichten Pergamentpapier und auf dem Boden eines regulären 9 x 5 Laibwanne. Mit einem sauberen Backpinsel, bürsten Sie das Pergamentpapier mit dem Pflanzenöl.
Setzen Sie Ahornsirup in einem großen Topf geben und zum Kochen bringen und bei mittlerer Hitze. Wenn es anfängt zu sieden, reduzieren die Hitze auf mittlere niedrig für ein paar Minuten. Mit einem Esslöffel, die Sie in Öl getaucht haben, überfliegen einige des Schaums, der auf der Oberfläche bildet.
Gießen des Sirups in eine Glas- oder Metallmischschale. mit einem elektrischen Rührwerk schlug es für etwa fünf Minuten bei schwachen bis die Farbe ein wenig heller wird. Der Sirup wird auch auf der opaken Seite. Gießen Sie es in die Pfanne geben und es sogar mit einem Spatel aus. Lassen Sie etwa eine Stunde lang abkühlen, bis sie vollständig ausgehärtet ist. Entfernen Sie Pergament aus der Pfanne nehmen und schneiden Sie die Süßigkeiten in kleine Stücke mit einem scharfen Messer. In einem luftdichten Behälter von Hitze und Licht. Diese Bonbons halten mehrere Monate bei sachgemäßer Lagerung.
Verwenden Sie das Rezept oben, um die Süßigkeiten Mischung zu machen. Statt in das Pergament gezeichnet Laibwanne, gießen Sie in Lutscher Formen gegossen. Fügen Sie einen Süßigkeiten-Stick und lassen Sie vollständig abkühlen lassen. Dies sollte mindestens zwei Stunden dauern. Wenn Sie möchten, die Dinge beschleunigen, übertragen die Formen wieder in den Kühlschrank. Entfernen Sie Süßigkeiten aus den Formen, sobald sie vollständig abgekühlt sind und an einem kühlen, trockenen Ort.
Der einzige Unterschied zwischen „Ahorn Süßigkeiten“ und „Ahorn Creme Süßigkeiten“ ist die Creme, die zu der Anfangsphase hinzugefügt wird. Ansonsten ist der Rest des Verfahrens gleich. Alles, was Sie tun müssen, ist eine Tasse Sahne auf den Topf mit dem Ahornsirup hinzufügen und folgen Sie dann der Methode in dem Ahorn Süßigkeiten Rezepte beschrieben.
Bereiten Sie ein Rezept Ahorn Creme Süßigkeiten. Lassen Sie die Mischung etwas abkühlen und zu Kugeln formen, wenn es leicht zu handhaben. Abkühlen lassen auf Blatt Pergamentpapier und dann übertragen auf den Gefrierschrank. Frieren für mindestens zwei Stunden. Melt dunkle Schokolade Ihre Lieblings-Methode. Tauchen Sie die Ahorncreme Süßigkeiten Bälle in die dunkle Schokolade. bis sie vollständig kühl eingestellt auf Blatt Pergamentpapier lassen.