Wie man Pasta Mit Zoodles, eHow
Was Sie brauchen
3-4 Zucchini, spiralisierten- 4 Teelöffel frischer Basilikum, chiffonade, plus zusätzliche zum Garnieren
- 4 Teelöffel frische Petersilie, gehackt
- 2 Teelöffel getrocknet Oregano
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Geschreddert Parmesan, zum Garnieren
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Spiralizer oder Julienneschäler
Schritt 1: Spiralize die Zucchini
Mit Hilfe einen Spiralizer erstellen Nudeln aus der Zucchini durch Drehen des Gemüses mit der Hand auf dem oberen oder mittleren Teil des Werkzeugs (je nachdem, welche Art Sie haben). Wiederholen Sie diesen Vorgang mit dem Rest der Zucchini. Legen Sie alle der Zoodles in eine Schüssel geben und beiseite stellen.
Schritt 2: Braten Sie die Zwiebel und Knoblauch
2 EL Olivenöl in einem mittleren Topf bei mittlerer Hitze. In gewürfelte Zwiebel und kochen Sie es, bis es durchscheinend und aromatisch, oder etwa 3 bis 4 Minuten. Als nächstes fügen Sie den gehackten Knoblauch und zusätzlich 1 bis 2 Minuten kochen.
Schritt 3: Fügen Sie die Tomaten und Kräuter
Gießen, die Dosen von würfeligen Tomaten, zerdrückten Tomaten und 2 Esslöffel Tomatenpaste in die Pfanne und mischen. Als nächstes fügen Sie den Basilikum, Petersilie und Oregano. Die Sauce mit Salz und Pfeffer.
Schritt 4: Die Sauce
Schritt 5: sautieren die Zoodles
Wenn die Sauce fast Kochen erfolgt, Hitze eine Sprühregen von Olivenöl in einer mittleren oder großen saut Pfanne. Sobald das Öl heiß ist, die Zoodles hinzufügen und für 2 bis 3 Minuten kochen, bis sie etwas weich sind. Vom Herd nehmen sofort.