Wie man Platten Sterilised Agar, FreshCap Pilze
Jeder, der wirklich will, in das Hobby der wachsenden Pilze graben muss lernen, wie man mit Nähragar beschäftigen. Es ist nicht nur eine Möglichkeit, zu experimentieren und zu lernen, Pilze besser wachsen kann, ermöglicht es Ihnen Kulturen zu speichern und propagieren. können Sie Ihre eigenen Laich und Flüssigkulturen, und am besten von allen ... seinen Spaß schaffen! Ich möchte Ihnen zeigen, wie der beste Weg, Agar-Petrischalen für den Anbau von Pilzen zu Hause zu machen. Blättern Sie zu dem Ende des Artikels für ein Video des Prozesses!
Schritt 1: Mischen up trockene Zutaten
Es gibt viele verschiedene Rezepte für Agar-Mix, einschließlich PDA (Kartoffel dexrose Agar), MYA (Malz Hefe-Agar) und sogar DFA (Hundefutter-Agar), aber sie alle bestehen aus im Wesentlichen dem gleichen Ideen- eine Art von Nahrungsquelle Hinzufügen zu Agar einen nährstoffreichen Agarmedium für Pilzkulturen zu schaffen. Die Mischung wir die meisten verwenden ist Malzextrakt-Agar.
Für 1000 ml Wasser müssen Sie mischen:
20g Agar-Agar
20g Malzextrakt (wir Gerste Maly Extrakt verwenden)
2 g Hefe nutrional
Agar könnte ein wenig schwierig sein, vor Ort zu finden. Es gibt verschiedene Quellen online und einige Lebensmittelgeschäfte werden auch Blöcke von Agar tragen, und für Ihre Mischung verwendet gemahlen werden können. Malzextrakt kann in der Regel eine dem lokalen Gebräu-Shop. Nährhefe kann in der Regel bei Bioläden zu finden. Alternativ können Sie vorgemischtes Malzextrakt-Agar-Pulver kaufen, die nur zu Wasser hinzugefügt werden können.
Fühlen Sie sich frei um das Rezept zu ändern, je nachdem, wie viel Agar Sie wollen. 1000 ml wird ausreichen, um etwa 35 Standard-Petrischalen zu gießen. Ich mache in der Regel 750 ml Agar-Mix, um bis zu einer Hülse von 25 100 mm x 15 mm Platten zu gießen.
Werkzeuge für den Job, Hefe, Agar-Agar und Gerstenmalzextrakt.
Ein häufiges Problem bei der Agar in einem Druckkocher Sterilisieren ist Überkochen. Dies verursachte, wenn das Wasser außerhalb der Flasche kühlt schneller ab als der Agar in der Flasche, die den Agar zwingt über durch die Filter zu kochen, ein Chaos in Ihrem Herd zu machen. Ein Weg, dies zu beheben, ist von vielen Wasser zu Ihrem Dampfkochtopf, so dass die kühle off Zugabe Raten ähnlich sein werden. Ich stelle in der Regel die Flasche in den Druckkochtopf in einem Winkel, so dass der größte Teil des Agar auf dem gleichen Niveau wie das umgebende Wasser sein wird. Überkochen selten auftritt, immer wenn Sie diese Methode verwenden.
Schritt 3: Cool down
Sobald die Agar sterilisiert wird, muss sie ausreichend abkühlen kann, um es zu handhaben, aber warm genug sein, so dass es in seiner flüssigen Form bleibt. Dies dauert in der Regel mindestens ein paar Stunden. Dies ist eine gute Zeit, um die Gegend zu bereiten, wo Sie Ihre Platten und Wäsche für sterile Arbeit gießen.
Mit Agar erfordert ein extrem hohes Maß an Sauberkeit und die Aufmerksamkeit auf mögliche Verunreinigungen. Jede Form Spore oder andere Verunreinigungen in der Luft, von der Haut oder Fingernägel oder Atem könnte Ihr Projekt ruinieren. Wenn ein verseuchen Land auf Ihrer Petrischale zu jeder Zeit, wird es sprießen wahrscheinlich in die Tat umzusetzen, Ihre potentiellen Projekte und Kulturen zu ruinieren. Das Tragen Hände und Arme, frisch gewaschener Kleidung tragen, Nitril Handschuhe tragen und sogar chirurgische Masken Ihre Erfolgschancen erheblich steigern können.
Sie werden auch einen „noch Airbox“ (SAB kurz) oder sogar besser- Laminarströmungsabzug verwenden müssen. Diese Tools bieten eine saubere Fläche Platten zu gießen, und ohne eine von ihnen zu verwenden, ist es fast sicher, dass Ihre Platten kontaminieren. A SAB kann so einfach wie eine klare Tasche mit einem Deckel sein, und Löcher für Arme geschnitten. Verwenden Sie Alkohol in das Innere des SAB zu reinigen und stellen Sie sicher, dass alles, was in einem aus der geht beides sauber ist.
Wenn eine Flow-Haube verwenden, schalten Sie auf ein paar Stunden vor dem bestimmungsgemäßen Gebrauch die Luft zu schrubben. Wischen Sie die Oberfläche des Zählers mit alchohol und richten alles, was Sie denken, Sie brauchen.
Dieses Bild wurde genommen Mitte gießen. Beachten Sie, wie die Platten gestapelt sind. Die Platten sollten mit dem Boden ein und arbeiten Sie Ihren Weg nach oben gefüllt beginnen. Beachten Sie auch die offene Flasche ist vor allem anderen.
Schritt 4: Gießen der Platten
Beginnen Sie, indem Sie die Platten vor der Flow-Haube oder in Ihrer SAB in hygienischer Weise zu stapeln. Dies ist, wo Einweg-Kunststoff-Petrischalen am besten funktionieren. Sie kommen in der Regel in einem vorher sterilisierten und versiegelten Packung von 25 reinigen die Außenseite des Beutels mit Alkohol, schneiden die Tasche auf dem Boden und gleiten die Tasche aus den Platten. Ordne sie in etwa 3 bis 4 gleichmäßig hohen Stapeln.
Entfernen Sie die Stanniol aus der Agar-Flasche und den Deckel öffnen. Wenn eine Laminarströmungsabzug usuing, sicherzustellen, dass die Öffnung der Flasche im Sanitär Fluss der Haube bleibt. Starten Sie die Gerichte in rythmic Weise Gießen von der Bodenplatte und arbeiten Sie Ihren Weg nach oben. In gerade genug Agar, so dass der Boden der Schale vollständig bedeckt ist. Versuchen Sie, den Deckel der Petrischale offen für so wenig Zeit wie möglich zu verlassen. Außerdem sicher kein Teil Ihrer Hände in das Innere der Schale berührt.
Sobald alle Ihre Schalen gegossen werden, lassen Sie sie abkühlen. Wenn eine Flow-Haube verwenden, lassen Sie die Haube auf unter Kühlung. Dies kühlt sie schneller ab und verhindern, dass Verunreinigungen in die Schale gesaugt wird, während es abkühlt.
Füllen Sie Platten mit gerade genug Agar die Unterseite der Platte zu bedecken.
Schritt 5: Dichtung und speichern
Es dauert etwa 45 Minuten bis 1 Stunde für Ihre Platten abkühlen und erstarren. Einige der Platten wird Kondensation auf der Oberseite haben. Dies wird schließlich zerstreuen und ist kein Problem. An dieser Stelle können Sie entweder direkt für Agar Arbeit oder versiegeln sie für eine spätere Verwendung. Um eine Kontamination während der Lagerung zu verhindern, müssen Sie die Ränder der Petrischale versiegeln. Die beste Möglichkeit dafür ist, Labor Parafilm. Es bietet eine atmungsaktiv, sondern verunreinigt Barriere verhindert, dass Ihre Gerichte leicht umschlingt. Einfach ein Stück von etwa 3-4 Zoll lang abgeschnitten, das Papier abzulösen und in der Hälfte falten. Dann wickeln Sie um Ihr Gericht, Stretching es genug, so dass es an den Kanten der Platte klebt.
Dehnen, um den Parafilm an den Rand der Platte.
Ein frisch gegossen und bereit Platte zu gehen.
Jetzt haben Sie nährstoffreiche Agar-Medien! Sie können es Kulturen zu propagieren verwenden. Laden Kulturen für langfristige Nutzung, keimen die Sporen aus und sogar Klon Pilzfruchtkörper.
Alle Bilder und Worte von Tony Shields, FreshCap Pilze
Hier sind einige der Produkte, die Sie nützlich für Agar Arbeit finden könnte. Wir empfehlen vor allem Parafilm!
Verbreiten Sie die Sporen!