Winter-Melone Suppe - China Sichuan Food
Warm und beruhigend Suppe für den Winter-Winter-Melone Suppe mit Rippen und andere Optionen, die Sie mögen.
Wintermelone auch als Ash Gourd bekannt ist sehr beliebt in China. Wir wachsen mehrere Wintermelone Reben fast jedes Jahr, als ich noch jung war. Ich habe es vorher nicht mögen, wenn wir in Essen, vor allem Fleisch nicht so reich waren. Wintermelone war in der Regel in großer Größe und wir könnten es für mehrere Tage auf Esstisch haben. Und was noch schlimmer ist, gibt es keinen eindeutigen oder besonderen Geschmack davon.
eine große Wintermelone Brocken
Aber meine Meinung ändert viel nach der Wintermelone Chunks mit Fleisch kochen, einschließlich Frikadellen, Schinken und Rippen usw. Das Fett kann die Frische der Wintermelone stimuliert und auf dem Kontrast; Wintermelone macht das Fleisch heller und weniger fettig.
Hochdruck-Suppen sind wirklich super einfach und schmecken. Die Knochen und Fleisch sind so gut zubereitet, das Fleisch leicht vom Knochen zerkleinern werden. Und es ist so schnell. Für normale Suppen, wird mindestens 45 Minuten bis 1 Stunde schmoren erforderlich. Mit hohem Druck Herd, in der Regel 25 Minuten genug.
By the way, wenn Sie in der Liebe mit dem einzigartigen Geschmack von Wintermelone fallen, sollten Sie Wintermelone Tee im Sommer versuchen.
Winter-Melone Suppe
Ich habe ein paar chinesischen Kochbücher, die sehr gut und authentisch sind. Aber keiner von ihnen beschreibt tatsächlich das tägliche chinesische Menü. So wurde ich ein bisschen klüger jetzt wie Sie von Suppe, Salat, Gemüse und Fleisch besteht. Mit einer Schüssel Reis, nehme ich an?
Der Instant-Topf scheint ein sehr nützliches Gerät zu sein. Ich glaube, ich ein verwenden könnte auch # 128578;
Ich wünsche Ihnen und Ihrer Familie ein frohes Weihnachtsfest.
Dank Susanne für Ihren freundlichen Segen. Ich bin beschäftigt mit den kommenden Weihnachten und Neujahr Geschenke. Ich verstehe, weil chinesische Menü Anordnung ganz anders aus westlicher Küche ist. Wir haben keine Vorspeisen, Hauptgang etc. Wir Speisekarte beschreiben in der Regel mit Gemüse Stir-frites, Suppen, Salaten, Fleisch und Grundnahrungsmittel (wie der gedämpften Reis Sie erwähnten oder gedämpfte Brötchen, Reisbrei und Nudeln). Das ist wirklich eine große Inspiration. Ich werde mehr Fotos meines täglichen Menüs im kommenden Jahr veröffentlichen.
Frohe Weihnachten auch!