Authentic Black Bean Rezept von Gregory Rezept gpoulten
Zutaten (10)
- 2 - 1 £. Taschen von Goya Schwarzen Bohnen (Ich mag die Größe und Beschaffenheit ihrer Bohnen, wenn sie gekocht)
- 2 - mittelgroße bis große spanischen Zwiebeln, Rote Zwiebel funktioniert auch (Um zu unterschiedlichen Zeiten verwendet werden)
- 2 - mittlere bis große grüne Paprika (Um zu unterschiedlichen Zeiten verwendet werden)
- 8 - große Knoblauchzehe (Um zu unterschiedlichen Zeiten verwendet werden)
- 6 - Getrocknete Lorbeerblätter (Um zu unterschiedlichen Zeiten verwendet werden)
- Grobes Salz (verwendet wie Sie kochen, müssen Sie schmecken, wie Sie gehen und je nach Salzgehalt hinzuzufügen entsprechend)
- Frischer Pfeffer (gemahlener schwarzer Pfeffer auch für einen Hauch später)
- Olivenöl (Entweder Goya spanisches Olivenöl oder Sizilianische Olivenöl sein herzhafte und trüb und ideal für Bohnen)
- 1 Teelöffel Apfelessig
- Boden Cumin
Ich bin sehr pingelig mit meinem Kochen, Zutaten und Protokoll das richtige Gericht zu dienen, und das erste Rezept, das ich dieses Ziel erreicht mit ist meine kubanischen schwarzen Bohnen. Ich esse kein Fleisch, Geflügel, Schweinefleisch, aber tun kocht sie mit Genuss. Meistens bin ich ein Fisch-Atarian. In meinem Rezepte verwende ich nur die Grundlagen, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Oliven Öl-Kern in den meisten kubanischen Gerichten. Aber, bevor Sie sie über kubanische Küche, ein paar Dinge wagen und machen beachten ... Es ist nicht WÜRZIGE es richtig gewürzt. gelber Reis oder Safranreis gehört nicht mit schwarzen Bohnen auf dem Teller. Verstehen Sie die Essenz von gelbem Reis und wie it- anzuwenden, die ein anderes Rezept.
Anleitung
WERKZEUGE
1- 8QT Slow Cooker mit Deckel, Gusseisen - Schmelz am besten wird, empfehle ich STAUB bedingungslos!
1-9,5 Edelstahl Bratpfanne, 7 Schichten ist am besten, ich empfehle Viking!
Kochmesser oder Santoku hacken / würfeln und prep das Gemüse
Schälmesser
Messlöffel
Lebensmittel-Mühle
Medium Size Schüssel
Zange
Oh ja ... ein schönes Stück weichen / texturierten Französisch Brot in Scheiben geschnitten für die Verkostung, wie Sie ... gehen. Lecker! Um den perfekten schwarzen Bohnen Rezept-Shop bei www.bluecashew.com!