Blog von Salz Che Ba Mau - Vietnamese Drei Farbe Dessert
Che Ba Mau Bedeutung Drei Farbe Dessert; bestehen aus YELLOW
Mungobohnenpaste, GREEN Agarstreifen und rote Bohnen. Es sieht aus und schmeckt ziemlich ähnlich wie Suong Sa Hot Luu, aber es gibt einige Unterschiede. Wir verwenden rote Bohnen in Che Ba Mau und eine andere Art von Agar. Suong Sa Hot Luu verwendet ein Gras Gelee-Agar, die einen wirklich ausgeprägten grasigen Geschmack hat und einen schmutzigen Teich grüne Farbe. Sie können Ihre eigenen Agarstreifen zu machen, aber um Zeit zu sparen ich nur kaufen, eine Dose Agar Suong Sam genannt, es ist lindgrün in Farbe und hat einen leichteren Geschmack als Gras Jell y. Schließlich wir in der Regel Che Ba Mau mit Kondensmilch versüßen. Ich mag faux Granatapfelkerne, damit ich es in meinem Che Ba Mau auch enthalten mögen.
1 Dose Suong Sam agar
2 Tassen rote Bohnen (in Wasser einweichen über Nacht)
darn es, ich dachte, das einfach sein würde. können Sie nicht Bohnen in Dosen kaufen?
Ehrlich gesagt war ich heute auf meinem Topf mit Bohnen aufgeben und in den Laden läuft eine Dose Bohnen zu greifen. Aber es ist wirklich heiß, so wartete ich eigentlich für sie zart zu werden. Sie sollten dieses Rezept mit Bohnen in Dosen versuchen, ich bin sicher, dass es keinen großen Unterschied machen. Die Mungobohnen sind nicht so schlimm, wenn man es über Nacht einwirken lassen. Viel Glück!
Hallo Thuy!
Große erfrischende Schüssel für den glühend heißen Sommer zur Zeit in Korea.
Kleiner Tip darüber, warum Sie beim Brennen zu halten und für Alter für Ihre roten Bohnen / Mungobohnen warten:
Kochen Sie sie nur mit Wasser, forsch oder nicht in Ordnung ist.
Zucker oder Salz kann die Länge des Kochens von 3-30 mal multiplizieren. Fügen Sie einfach den Zucker / Salz, nachdem es fertig ist.
Große Spitze. Ich hatte keine Ahnung! Wirklich zu schätzen es, und ich bin sicher, dass meine Leser würden auch. Ich werde das zu dem Eintrag hinzufügen müssen, wenn ich die Chance bekommen =)
Ich habe vergessen, diese eine wichtige Sache zu erwähnen. Ich mag, dass Sie crushed geröstete Erdnüsse verwendet um das Ganze abzurunden. Welcher Geschmack!
lieben den neuen Look! sehr einfach auf den Augen!
BEEINDRUCKEND! Nizza köstliche Lebensmittel.
Kann jeder übrig gebliebenen Mungobohnenpaste und rote Bohnen für die zukünftige Verwendung eingefroren werden?
Ich bin mir nicht sicher über die Mungobohnen, aber die roten Bohnen würden mit Wasser und Zucker für sich ein großes Dessert machen.
Ich habe gerade diese Wüste zum ersten Mal versucht, und es war unglaublich! Ich werde es auf jeden Fall zu Hause versuchen, zu machen, ich bin froh, dass ich ein Rezept für sie gefunden!
Dank Jessice, lassen Sie mich wissen, wie es sich herausstellt :)
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i liebe es zu essen che ba mau! id isst es die ganze Zeit im Sommer, es ist nur so erfrischend! aber ich kann nicht umhin zu denken. Was ist die Geschichte hinter diesem Dessert?