Huhn Wonton Suppe Rezept, Meinerezepte
Zutaten
- 2 Esslöffel geröstete Sesamöl
- 1/2 Tasse fein gehackte Zwiebel gelbe
- 1 Esslöffel fein zerkleinert geschält frischen Ingwer
- 1 EL gehackter frischer Knoblauch
- 1 Esslöffel Gehacktes beimpft jalapeño
- 7 Unzen Shiitakepilzen
- 6 Tassen ungesalzene Hühnerbrühe (wie Swanson)
- 2 Tassen Wasser
- 2 EL Reisessig
- 1 1/4 Teelöffel reines Salz, geteilt
- 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 4 Knoblauchzehen, zertrümmerte
- 1 (1 in.) Stück frischer Ingwer, in Scheiben geschnitten
- 12 Unzen Boden Huhn
- 1 großes Ei
- 32 runde wonton Wrapper
- 1 Tasse diagonal geschnittenen Möhren
- 1 Tasse diagonal geschnitten Kefen Snap
- 1/2 Tasse schnitt grüne Zwiebeln
Nährwert-Information
- Kalorien 245
- Fett 8,2 g
- Satfat 1.8g
- Monofat 3.2g
- Polyfat 2.5g
- Protein 16g
- Carbohydrate 26g
- Faser 3g
- Cholesterin 63 mg
- Eisen 2mg
- Natrium 631mg
- Calcium 62 mg
- Sugars 3g
- Europäische Sommerzeit. Zuckerzusatz 1g
- Kalorien 245
- Fett 8,2 g
- Satfat 1.8g
- Monofat 3.2g
- Polyfat 2.5g
- Protein 16g
- Carbohydrate 26g
- Faser 3g
- Cholesterin 63 mg
- Eisen 2mg
- Natrium 631mg
- Calcium 62 mg
- Sugars 3g
- Europäische Sommerzeit. Zuckerzusatz 1g
Wie man es macht
Erhitzen Sie eine große Schmortopf über mittlere Hitze. Öl hinzufügen; verwirbeln zu beschichten. In gelbe Zwiebel, gehackt Ingwer, Knoblauch und Jalapeno; sauté 4 Minuten. Platz Zwiebel Mischung in einer mittelgroßen Schüssel.
Entfernen Sie stammt aus Pilzen. Dünne Scheiben schneiden Pilzköpfe; beiseite legen. In Stengel, Lager, 2 Tassen Wasser, Essig, 1 Teelöffel Salz, schwarzer Pfeffer, Knoblauch zertrümmert, und in Scheiben geschnittener Ingwer zu schwenken; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; abdecken und 45 Minuten köcheln lassen. Belasten Stammischung über eine Schüssel; verwerfen Feststoffe. Rück Lager zu geringer Wärmepfanne über, oder folgen Sie Einfrieren Anweisungen.
Die restlichen 1/4 Teelöffel Salz, Huhn und Ei Zwiebel-Mischung unter ständigem Rühren. Arbeiten mit 1 wonton Wrapper zu einem Zeitpunkt (decken die restlichen Wikler von Trocknen zu halten), Löffel etwa 2 Teelöffel Hühnermischung in Zentrum der Umhüllung. Befeuchten Kanten mit Wasser; aufzusammeln und Faltenkanten der Hülle um das Ausfüllen eines Geldbeutel zu bilden. Wiederholen Sie den Vorgang mit dem restlichen Huhn Mischung und Wrapper. Fahren Sie mit Schritt 4 oder Einfrieren Anweisungen folgen.
Möhren in der Pfanne zu lagern; sieden 4 Minuten. In Pilzkappen, Knödel und Erbsen; kochen 8 Minuten. Dividieren Suppe gleichmäßig unter 8 Schalen; streuen gleichmäßig mit grünen Zwiebeln.
Wie einfrieren: Fügen Sie Gemüse zu Stammischung; vollständig abkühlen. Frieren Stammischung und Knödel separat in großen ziplock Kunststoff Gefrierbeutel. Auftau: Mikrowellen-Stammischung bei mittleren (50% Leistung) 3 bis 4 Minuten oder bis Tasche ist biegsam. Aufwärm: Gießen Stammischung in einem großen Schmortopf; kochen 5 Minuten oder bis gründlich erhitzt. Frozen wontons; kochen 3 Minuten.