Knusprig Karunai Kizhangu Fry Varuval - Yam Masala braten - Karunai Kizhangu Koteletts - Mittagessen Beilage ~
Karunai Kizhangu Varuval ist eine der schmackhaften südindischen Varuval / Fry Sorten, die mit Sambhar gut geht, Paruppu Keerai, Rasam oder jede Sorte Reis. Lesen Sie das Rezept zu wissen, wie den knusprigen weich Karunai Kizhangu Fry zu bekommen.
Gesundheit Benfits von karunai kizhangu / Elephant Yam
1. senkt den Cholesterinspiegel im Blut.
2. Handlungen als Antikoagulans.
3. Erhöht den Östrogenspiegel bei Frauen.
4. Gutes antioxidant.ing.
5.es Gute für Patienten, die an akuten Rheumatismus leiden.
6. Entlastet Verstopfung
7. Heilungen Hypertension.
8. Verwendet Piles zur Behandlung.
Zutaten für die Herstellung Karunai Kizhangu Varuval
Verfahren zur Herstellung von Yam Fry
1. Waschen des Garns peel der äußeren dicken Bodenschicht. Dann schneiden sie in dünne quadratische oder
Rechteck Stücke. Waschen Sie die Scheiben wieder in Wasser.
3. Lassen Sie diese für 5 bis 10 Minuten stehen oder bis die Süßkartoffel Scheiben werden weich und geschmeidig.
4. Nehmen Sie diese Scheiben aus dem Wasser und das Wasser entsorgen.
5. Nehmen Sie die karunai kizhangu Scheiben in eine Schüssel geben und das Chilipulver, Korianderpulver und Reismehl. Mischen und überziehen sie auf die Scheiben und beiseite stellen für 10 Minuten.
6. Wärme Öl und fügt die Scheiben yam etwa 8 bis 10 Stück in einer Charge und braten in mittlerer Flamme bis crisp.Add Öl um, falls notwendig.
7. Entfernen Sie aus dem kadai und dienen diese mit jeder Sorte Reis oder Sambar oder rasam.