Rava Idli Rezept - Wie Rava Idli machen - Sharmis Passions
Rava Idli (Rava Untätig) ist mein fav und ich habe seit meiner Kindheit Ammas Rava Idli genossen. Sie verwendet Backpulver nur gelegentlich noch ihre idlis waren weich. alle anderen Quellen wie dem MTR-Mix oder den Restaurant diejenigen gesehen, wie sie machen Rava Idli mit so viel Leichtigkeit und Perfektion, ich haben versucht.
Ich habe dieses Rezept mehrmals versucht, und es funktioniert wie ein charm.Give diesem einen Versuch und bin sicher, Sie werden mir zustimmen, zu # 128578; Sie können entweder ENO Fruchtsalz / Backpulver nach Ihren Wünschen verwenden.
Vorbereitungszeit. 5 Minuten | Kochzeit. 15 Minuten | Macht. gegen 10 Uhr
Rezept-Kategorie. sidedish | Rezept Küche. North Indian
Rava / Sooji - 1 Tasse
Curd - 1/2 Tasse
Carrot - 1/4 Tasse verpackt
Hing (Perungayam) - 1/8 tsp
Wasser - etwas weniger als 1/2 Tasse (justiert nach Konsistenz)
Cashews - 5 bis 6 gebrochen und einige ganze Cashews
Korianderblätter - 2 EL fein gehackt
Baking Soda (oder), Eno Fruchtsalz - 3/4 tsp
Salz - nach Geschmack
Temperament:
Senfkörner - 1 TL
Urad Dhal - 1/4 TL
Channa Dhal - 1/2 TL
Kurkuma Pulver - eine Prise (optional)
Öl - 3 TL
Ghee - 1 TL
Top es Ghee und heiß servieren mit jedem Chutney Ihrer Wahl!
- Stellen Sie sicher, dass Sie nicht erlauben, den Teig zu ruhen. nach Backpulver hinzugefügt wird.
- Sie können enofruit Salz für die besten Ergebnisse mag die, die wir in Restaurants bekommen verwenden. Es gibt ein mehr porus texture.But Backpulver auch einen guten Job macht.
- Sie können sogar grüne Chilipaste für Gewürz-Ebene hinzufügen.
Hallo Schwester,
Ich habe versucht, Ihre rawa idli. Es schmeckte super. Ich folgte einfach Ihre Schritte. Ich liebe alles von Ravai außer Rava upma gemacht. Aber leider meine Mutter weiß nur, dass. Bisher hatte ich keine andere Wahl, als für meine Lieblingsrezepte Restaurant zu gehen. Jetzt haben Sie die Menschen in der Blogging-Welt verbreitern meinen Nahrungsmittelkorb. Vielen Dank ... ..ich folgen Ihrem Blog regelmäßig. Du machst einen guten Job. Halten Sie das geht gut.
Ich habe versucht, Ihr Rezept und die idlis herauskam sehr schön. Ich habe zwei Änderungen an der Rezeptur
ein. Ich habe eine Tasse curds für den eine Tasse rava
b. Ich benutzte 3/4 Teelöffel Backpulver statt Eno.
Da die idlis sehr porös waren, will nächstes Mal, wenn ich Backpulver 1/2 Teelöffel zu reduzieren. Ich las irgendwo, dass Backpulver ist mächtiger als Eno.
Mach weiter so.