Rebecca - s Home Made Müsliriegel
Ich bin sicher, dass viele von Ihnen bereits wissen, wie Sie Ihre eigenen Müsliriegel zu machen, aber das ist mir neu! Ich kaufe nie normalerweise Müsliriegel, wenn wir wandern gehen aus, aber ich hatte eine Schachtel mit Getreide (einig Aldi Marke Müsli), die gerade saß uneaten!
Also hier ist mein „links über GETREIDE MUESLI BARS“ Rezept!
Dieses Rezept ist ein kein Mess Rezept und Sie können es mit dem Auge-Balling es funktioniert. Ich dachte, das Schlimmste, was passieren könnte ist, dass wir einige seltsame schlampig Honig überzogen Getreide essen und nur mit ihr geschehen.
Links über Getreide. Ich benutzte ein Müsli Stil Getreide, die Corn Flakes hatte, Kokos, Hafer und einige getrocknete Früchte drin.
Honig
Brauner Zucker
Olivenöl
Wasser
Ich hatte 2 Tassen Getreide so dass im Grunde es ausdrückte in einem Wok übrig und geröstetes es. Ich halte das Mischen sie herum, bis es riecht und schmeckt „geröstet“. Nahm etwa 4 Minuten oder so. Beurteilen Sie es für sich selbst, aber wenn es als das verbrannt wird zu lang.
Einmal geröstet, habe ich in eine Schüssel abkühlen lassen und auch das Getreide gestampft, um die Flocken kleiner zu machen.
In einem Topf auf dem Herd fügen Sie etwas Honig (ich habe ca. 2 Esslöffel), einiger brauner Zucker (I einige gerade aus dem Paket hinzugefügt, so denke ich, es war 1 Esslöffel), einen Schuss Olivenöl (keine Ahnung, warum, einige Rezepte verwenden Butter so habe ich versucht, diese) und ein wenig Wasser, da es nicht wie viel Flüssigkeit aussahen.
Dann auf ein Tablett mit Backpapier ausgekleidet, ich püriert es flach nach unten und steckte es in den Kühlschrank stellen. Lassen Sie es über Nacht den Honig verhärten zu lassen und dann in Scheiben schneiden je nach Bedarf.
Das Endergebnis ist ein weicher zähe Müsli-Bar-Stil - ich hatte es mit etwas Tee und es war sehr schön. Sehr süß so mit dem Zucker fummeln, wenn Sie mögen!
Hier ist ein richtiges Zuhause gemacht Müsliriegel Rezept, wenn du nicht Getreide übrig hat.
1 Tasse Haferflocken
1 Tasse unsweetened Kokosraspeln
1/3 Tasse wheatgerm
1/4 Tasse Sesam
1/2 Tasse sunflower kernals
1/2 Tasse roher Kürbiskerne
1 Tasse getrocknet, unsweetened Preiselbeeren
1/4 von Leinsamen
100 g Butter (knapp 1/2 Tasse)
1/2 Tasse Honig
1/8 Tasse brauner Zucker
Fett und Linie eine quadratische Backform mit Backpapier auslegen. Beiseite legen.
Koch, den Hafer, Kokosnuss, wheatgerm, Sesamsamen, Sonnenblumenkerne und Kürbiskerne in einem braten bis mittlerer Hitze Pfanne bei schwachen, Rühren für 8 Minuten gelegentlich oder bis golden. Achten Sie darauf, um die Mischung zu verbrennen. Transfer zu einem Metallbehälter. Zum Abkühlen beiseite stellen.
Stir in den Preiselbeeren und Leinsamen.
Kochen Sie die Butter, Honig und Zucker in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze. Rühre ständig nach 3 bis 4 Minuten oder bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Zum Kochen bringen und die Hitze reduzieren zu niedrig. Simmer ohne Rühren für 5 Minuten. In Buttermischung zu trockenen Zutaten. Gut umrühren, bis kombiniert.
Löffel die Mischung in die Dose. Verwenden Sie einen großen Metalllöffel um die Mischung zu fest andrücken und gleichmäßig. Abkühlen lassen und dann geschnitten, quadratisch oder rechteckig. Die Stäbe können für bis zu einer Woche in einer Folie ausgekleideten luftdichten Behälter aufbewahrt werden.